Клюква болотная

Содержание

Клюква — кислая северная ягода, которую традиционно применяют для поддержки мочевыводящих путей и иммунитета. Разберём пользу клюквы, как приготовить морс из клюквы и при чём его пьют.

Ботаническое описание

Клюква болотная (Vaccinium oxycoccos) — вечнозелёный стелющийся кустарничек семейства вересковых, растущий на болотах Севера. Сырьё — кислые красные ягоды.

Химический состав

  • органические кислоты (лимонная, бензойная)
  • проантоцианидины и антоцианы
  • витамин C
  • пектины и флавоноиды
  • минеральные вещества

Чем полезна клюква

Клюкве традиционно приписывают поддержку мочевыводящих путей: проантоцианидины связывают с затруднением прикрепления бактерий к стенкам. Также ей приписывают антиоксидантное, общеукрепляющее и витаминное действие. Свойства рассматривают в рамках традиции и исследований.

Морс из клюквы: как приготовить и при чём пьют

Ягоды разминают, отжимают сок, а жмых коротко проваривают; затем отвар процеживают и соединяют со свежим соком (сок не кипятят, чтобы сохранить витамин C), по вкусу добавляют мёд. Клюквенный морс традиционно пьют при склонности к циститам, для иммунитета и как витаминный напиток.

Клюква в продукции ФИТЭКО

Ниже — продукты ФИТЭКО с клюквой:

Противопоказания

Клюкву с осторожностью применяют при язве и гастрите с повышенной кислотностью (органические кислоты), при мочекаменной болезни и приёме антикоагулянтов; возможна аллергия.

Частые вопросы

Чем полезна клюква?

Клюкве традиционно приписывают поддержку мочевыводящих путей: её проантоцианидины связывают с затруднением прикрепления бактерий к стенкам. Также ей приписывают антиоксидантное, общеукрепляющее и витаминное действие.

Как приготовить морс из клюквы?

Ягоды разминают и отжимают сок, жмых коротко проваривают, отвар процеживают и соединяют со свежим соком; сок не кипятят, чтобы сохранить витамин C, по вкусу добавляют мёд.

При чём пьют клюквенный морс?

Клюквенный морс традиционно пьют при склонности к циститам, для иммунитета и как витаминный напиток. Это традиция применения, а не гарантия результата.

Помогает ли клюква при цистите?

Клюкве традиционно приписывают поддержку мочевыводящих путей, поэтому морс пьют при склонности к циститам. Продукция ФИТЭКО — БАД, а не лекарство, и не заменяет назначенного врачом лечения.

Какие противопоказания у клюквы?

Клюкву с осторожностью применяют при язве и гастрите с повышенной кислотностью (из-за органических кислот), при мочекаменной болезни и приёме антикоагулянтов; возможна аллергия.