Липа сердцевидная (липовый цвет)
Содержание
Липа — одно из самых узнаваемых деревьев средней полосы, но в фитотерапии ценят не саму крону, а «липовый цвет»: душистые соцветия, которые традиционно заваривают как потогонный чай при простуде. Многих интересует, когда цветёт липа и когда собирать её цвет, чем полезны цветки липы и как их правильно использовать. Ниже разберём ботанику растения, его химический состав и те применения липового цвета, которые закрепились в народной традиции. Важно сразу оговориться: настой и чай из липы — это не лекарство, а мягкое фитосредство, к которому относятся с той же осторожностью, что и к любому растительному сырью.
Ботаническое описание
В медицине и фитотерапии под «липой» чаще всего подразумевают липу сердцевидную (Tilia cordata Mill.) — иногда её называют мелколистной. Наравне с ней используют липу крупнолистную (Tilia platyphyllos Scop.); оба вида относятся к семейству Мальвовые (Malvaceae), куда липы перенесли из ранее выделявшегося семейства Липовые (Tiliaceae).
Это крупное листопадное дерево высотой до 25–30 метров с широкой кроной и сердцевидными, слегка асимметричными листьями с зубчатым краем. Отличительная черта — небольшой светло-зелёный прицветный лист (крыло), сросшийся с цветоносом: именно он помогает узнать липовый цвет в сборе. Цветки мелкие, желтовато-белые, собраны в поникающие полузонтики и издают сильный медовый аромат, привлекающий пчёл — липа считается ценным медоносом.
Растёт липа в широколиственных и смешанных лесах, в парках и вдоль улиц по всей европейской части России; она долговечна, теневынослива и хорошо переносит городские условия.
Химический состав
Лекарственным сырьём служат соцветия липы (лат. flores Tiliae) — цветки вместе с прицветным листом. Именно набор биологически активных веществ объясняет, почему липовому цвету традиционно приписывают потогонные и смягчающие свойства.
- Флавоноиды — кверцетин, кемпферол, тилирозид, гесперидин; с ними связывают антиоксидантную активность, которую изучают исследователи;
- Эфирное масло, придающее цветкам характерный аромат (главный компонент — спирт фарнезол);
- Слизистые вещества (полисахариды), которым традиционно приписывают смягчающее действие при раздражённом горле;
- Дубильные вещества, обусловливающие лёгкий вяжущий эффект;
- Сапонины, аскорбиновая кислота (витамин C) и каротиноиды.
Когда цветёт липа и когда собирать липовый цвет
Цветёт липа коротко, обычно в июне — июле, и период цветения в зависимости от региона и погоды длится всего около полутора-двух недель. Именно поэтому вопрос, когда собирать липу, так важен: заготавливают соцветия в самом начале массового цветения, когда большая часть цветков уже раскрылась, но ещё не начала осыпаться.
Собирают липовый цвет в сухую погоду, после того как сойдёт роса, срывая соцветия вместе с прицветным листком. Сырьё с признаками ржавчины, повреждённое насекомыми или собранное вдоль оживлённых дорог, для заготовки не годится. Сушат цветки в тени под навесом или в сушилке при умеренной температуре, разложив тонким слоем; правильно высушенное сырьё сохраняет светлую окраску и аромат. Пересушивать и держать на солнце не рекомендуют — так теряется часть эфирного масла.
Цветки липы: в чём польза липового цвета
Главное традиционное применение цветков липы — потогонное средство при простуде и повышенной температуре. Горячий липовый чай издавна пьют, чтобы «пропотеть» при первых признаках ОРВИ; такое действие народная традиция связывает с флавоноидами и эфирным маслом соцветий. Подчеркнём: это опыт традиционного применения, а не доказанный лечебный эффект, и липа не заменяет назначенного врачом лечения.
За счёт слизистых веществ настою липового цвета приписывают мягчительное действие при сухом кашле и першении в горле, поэтому тёплым процеженным настоем иногда полощут горло. Дубильным веществам сырья традиционно приписывают лёгкий вяжущий эффект. Ароматному липовому чаю нередко приписывают и мягкое успокаивающее, «согревающее» действие в холодное время года, однако рассматривать его как снотворное или седативное средство не следует.
Отдельно спрашивают про листья липы: молодые листья съедобны и в народной практике их иногда используют, но основным лекарственным сырьём остаются именно цветки — соцветия.
Формы и применение: липовый чай, настой и отвар
Самая распространённая форма — липовый чай: сухие соцветия заваривают кипятком, настаивают под крышкой и пьют тёплым. Более концентрированный настой и отвар готовят, когда сырьё используют для полоскания горла или добавляют в сборы. Липовый цвет хорошо сочетается с другими травами и входит в состав потогонных и грудных сборов.
Пьют липовый чай курсами и по самочувствию, а не постоянно вместо обычного питья: обильное потогонное действие — это нагрузка на организм, и злоупотреблять им не стоит. Как и любое растительное сырьё, липу разумно применять умеренно, а при простуде, которая не проходит или сопровождается высокой температурой, обращаться к врачу, а не полагаться только на травяной чай.
В продукции современных производителей экстракты растительного сырья используют как компоненты биологически активных добавок — например, в составах, ориентированных на поддержку иммунитета в сезон простуд.
Липа в продукции ФИТЭКО
В ассортименте ФИТЭКО есть средство для сезонной поддержки организма, где растительные компоненты собраны в форме удобного сиропа.
Меры предосторожности
Перед применением липового цвета важно учитывать противопоказания. Его выраженное потогонное действие создаёт дополнительную нагрузку на сердце и сосуды, поэтому при сердечно-сосудистых заболеваниях и склонности к обильному потоотделению применять его стоит с осторожностью и после консультации с врачом. Не рекомендуется длительный непрерывный приём: есть данные, что злоупотребление крепким липовым чаем может неблагоприятно сказываться, в том числе на зрении. В период беременности и грудного вскармливания, а также у детей средства из липы применяют только после согласования с врачом. Возможна индивидуальная непереносимость и аллергические реакции (в том числе у людей с чувствительностью к пыльце). При хронических заболеваниях и приёме лекарств предварительно посоветуйтесь со специалистом. Продукция ФИТЭКО является биологически активной добавкой, не является лекарственным средством и не заменяет назначенного врачом лечения.
Материал носит справочно-информационный характер и не заменяет консультацию специалиста. Продукция ФИТЭКО является биологически активной добавкой (БАД) и не является лекарственным средством; имеются противопоказания, перед применением необходима консультация врача.
Частые вопросы
Чем полезен липовый цвет?
Цветки липы традиционно заваривают как потогонный чай при простуде. Настой и чай из липы — это не лекарство, а мягкое фитосредство, к которому относятся с осторожностью, как к любому растительному сырью.
Когда цветёт липа и когда собирать липовый цвет?
Липовый цвет заготавливают в период цветения дерева. Отличить его в сборе помогает небольшой светло-зелёный прицветный лист (крыло), сросшийся с цветоносом.
Как применяют липовый цвет?
Липовый цвет применяют в виде липового чая, настоя и отвара, традиционно — как потогонное средство при простуде. Готовые формы используют по инструкции производителя.
Как отличить липу сердцевидную от крупнолистной?
В фитотерапии чаще используют липу сердцевидную (Tilia cordata), её же называют мелколистной; наравне с ней применяют липу крупнолистную (Tilia platyphyllos). Оба вида относятся к семейству Мальвовые и используются как липовый цвет.
Какие противопоказания у липового цвета?
Выраженное потогонное действие создаёт дополнительную нагрузку на сердце и сосуды, поэтому при сердечно-сосудистых заболеваниях липу применяют с осторожностью. Не рекомендуется длительный непрерывный приём; при беременности, грудном вскармливании и у детей — только после согласования с врачом, возможна аллергия.